■梅酒
自家栽培で育てた梅を、女将が丹精込めて梅酒にしました。石丸でしか味わえない梅酒を是非御堪能ください。
■干しカレイ
越前町の『ナメタカレイ』を女将が一夜干しにしお土産売り場でご購入いただけます。
福井 旅館 - 越前の温泉旅館「ホテル割烹 石丸」へようこそ。
福井 旅館 - 越前の温泉旅館「ホテル割烹 石丸」 トップページ > 石丸のおもてなし
冬は、日本海から獲ってきた越前がにを当館自前の生簀から1パイ1パイ厳選し、当館自前の茹でがまで茹で上げます。産地、鮮度、味の全てに自信を持って、お客様にお出ししております。
当館からは、日本海の素敵な夕陽を一望していただけます。雲ひとつ無く、日本海の地平線に沈む夕陽は、日常の疲れを優しく癒してくれます。当館の、真心こめたおもてなしで、どうぞごゆっくりお過ごしください。
夏は素潜りして天然あわび・さざえを採り、冬は越前漁港に行き厳選して越前カニを仕入れます。
長年の経験をいかしおいしい食材をご提供いたします。
越前海岸には魅力がたくさんあります。素晴らしい景色だけでなく、素敵なガラス製作をされるご夫婦。塩づくりや畑をされるご夫婦など。
越前海岸の魅力を笑顔でお伝え致します。
