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> 越前海 旬情報
■ ★梅酒漬け (2018/06/27)
今年もたくさん漬けました
先日、地元の福井梅を使用し梅酒漬けをしました。今年も美味しい梅酒ができますように願いを込めて!!
最近は自家製梅酒のソーダ割りが人気です。
■ ☆あわび料理はじまりました (2018/06/06)
今年もがんばります!!
6月に入り、若大将今年も海にもぐっています。みなさまにおいしい天然あわびを食べてもらうためにがんばります。写真は若大将の本日とったあわびやさざえです。
また、売店には、鮎川産自家製わかめが並んでます。とてもおいしいです。お買い求めはお早めに!!
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